Жрецы еды. Издательство: ИзографЪ, 2005 г. Твердый переплет, 216 стр. ISBN 5-94661-132-1 Тираж: 3000 экз. Формат: 70x100/16 (~167x236 мм)
Книга известного бизнесмена и общественного деятеля Константина Борового - о том, как развивалась карьера самых успешных рестораторов России Истории о становлении первых и теперь самых популярных ресторанов пацзгкеремежаются забавными и курьезными историями из жизни их хозяев В своих интервью мэтры ресторанного дела, "жрецы еды", дают советы начинающим предпринимателям, рассказывают анекдоты и рекомендуют оригинальные рецепты необычных и самых привычных блюд Автор бжйущ Константин Боровой.